Nước chấm xoài là một vị nóng rất cần thiết ăn cùng với xoài non hoặc xoài xanh, khiến cho sự kích thích, mùi vị đậm đà, ngon miệng của món ăn. Hôm nay, hãy cùng x-lair.com học cách làm nước chấm xoài rất được nhiều người yêu dấu cho gia đình, đồng đội cùng nhau hưởng thụ nhé!
1. Cách làm nước chấm xoài chua loại Thái2. Phương pháp làm gia vị chấm xoài bằng sa tế cay nồng3. Cách làm nước chấm xoài bằng muối tôm4. Cách làm nước mắm me chấm xoài5. Biện pháp làm nước mắm mặt đường sền đặc chấm xoài
1. Giải pháp làm nước chấm xoài chua đẳng cấp Thái
1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nước mắm: 30mlĐường: 50gNước lọc: 5 thìa canhTôm hoặc tép khô: 1 chén bát nhỏHành tím: 7 củTỏi: 5 tépỚt: 3 trái
1.2. Những bước thực hiện
Tôm hoặc tép thô chần với nước sôi rồi giã nát.Hành tím, tỏi lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.Ớt rửa sạch, vứt cuống, băm nhỏ.Bạn đang xem: Nước chấm xoài kiểu thái


2. Cách làm nước để chấm xoài bởi sa tế cay nồng
2.1. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị
Nước mắm ngon: 2 muỗngĐường mèo trắng: 3 muỗngNước lọc: 1 muỗng canhỚt bộtỚt sa tế: ¼ muỗng cà phêNước cốt tắc
2.2. Các bước thực hiện
Cho vào nồi nhỏ dại nước mắm, đường và nước lọc rồi nấu sôi (vặn lửa lớn). Khuấy mọi để mặt đường hoà tan.Nước sôi thì vớt bỏ bọt thừa phía trên, đun thêm 3 phút nữa mang đến khi các thành phần hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.Cho gia vị chấm ra chén, để nguội rồi mang đến ớt bột với sa tế vào, khuấy đều tay là hoàn thành.
3. Biện pháp làm nước mắm chấm xoài bằng muối tôm
3.1. Vật liệu cần chuẩn bị
Xoài keo: 2 tráiNước mắm: 2 muỗngĐường nâu: 10gNước lọc: 150mlMuối tôm
3.2. Những bước thực hiện
Xoài rửa không bẩn với nước, thái thành miếng vừa ăn, dìm vào đá 1 tiếng rồi vớt ra, ngóng ráo.Đặt nồi to lên bếp, trộn nước lọc, nước mắm nam ngư và mặt đường nâu vào, khuấy phần đa rồi đợi sôi.

4. Cách làm nước mắm me chấm xoài
4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nước mắm: 4 muỗngĐường nâu: 3 muỗngMe: 4 táiTép khô: 50gTỏi, ớt, hành
4.2. Các bước thực hiện
Hành khô, tỏi lột vỏ, cọ sạch, băm nguyễn.Ớt quăng quật cuống, cọ sạch, để ráo, băm nhỏ.

Xem thêm: Đề Thi Thử Thpt Quốc Gia Năm 2018 Môn Hóa Học Thpt 2018, 30 Đề Thi Thử Thpt Quốc Gia Môn Hóa 2018
5. Bí quyết làm nước mắm mặt đường sền đặc chấm xoài
5.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nước mắm: 3 muỗngĐường: 4 muỗngỚt, tiêu xay
5.2. Các bước thực hiện
Chuẩn bị nồi, trộn nước mắm và mặt đường vào, khuấy rất nhiều để hỗn hợp hòa tan.Bắt nồi lên bếp nấu sôi, căn vặn lửa nhỏ dại vừa, khuấy hồ hết tay đến khi nước sệt lại thì tắt bếp.Cho nước để chấm ra chén nhỏ, thêm chút ớt băm nát và tiêu xay vào, khuấy phần lớn là trả thành.