Quả ớt chuông hay có cách gọi khác là ớt ngọt, được biết đến là các loại ớt có nhiều màu dung nhan sặc sỡ. Ớt chuông được áp dụng nhiều trong đun nấu nướng, gồm vị cay ít hơn so với nhiều loại ớt khác. Vậy ớt chuông có những chức năng gì so với sức khỏe? cùng x-lair.com tìm hiểu qua nội dung bài viết sau!

Giá trị bồi bổ của ớt chuông

Ớt chuông hay nói một cách khác là ớt ngọt, là quả của một nhóm cây cỏ loài Capsicum annuum. Cây cỏ của loài này đã tạo ra trái với màu sắc khác nhau tự đỏ, xanh, vàng, cam,… Ớt chuông nhiều khi được xếp vào nhóm ớt không nhiều cay nhưng cùng các loại với ớt ngọt.

Bạn đang xem: Công dụng của ớt chuông

Quả ớt chuông tất cả thịt, tương đối nhiều thịt. Ớt chuông có xuất phát ở Mexico, Trung Mỹ, và phía bắc vào nam Mỹ.

*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Ớt chuông rất đa dạng chủng loại trong chế biến

Ớt chuông sẽ giảm sút dinh dưỡng khi gặp mặt nhiệt độ cao. Vì vậy nếu khách hàng có hệ tiêu hóa tốt, hãy ăn ớt chuông sống nhằm bảo toàn được lượng vi-ta-min C.

Còn đối với người gồm hệ tiêu hóa nhạy bén hoặc mắc bệnh dịch về đường tiêu hóa thì không nên ăn ớt sống. đề nghị nấu chín, dùng kèm một lượng vừa phải, có thể cắt nhỏ, nướng qua trước khi chế phát triển thành để dễ tiêu hóa hơn.

Xem thêm: Từ Điển Anh Việt " Philosophical Là Gì ? Câu Trả Lời Hoàn Hảo Nhất Dành Cho Bạn

Trước khi ăn uống ớt chuông, các bạn hãy cắt vứt hạt cùng lõi trong quả bởi vì chúng có hương vị khá kén.