Cách làm nước chấm xoài chua chua, ngọt ngọt lại thêm vị cay cay ngon “xoắn lưỡi” ai ăn uống cũng bắt buộc tấm tắc khen ngon. Cùng bếp Eva tìm hiểu 10 phương pháp pha nước chấm xoài ngay tiếp sau đây nhé.
Bạn đang xem: Cách pha nước chấm xoài đơn giản
Xoài non, xoài xanh đều là 1 trong loại trái cây ăn vặt được nhiều người yêu thích. Gia vị chấm xoài chuẩn vị, đậm đà, chua cay kết hợp sẽ giúp những miếng xoài vừa bớt chua hơn lại ngon đến khó khăn cưỡng. Nhà bếp Eva hướng dẫn bí quyết làm nước chấm xoài ngon đơn giản tại đơn vị ai nạp năng lượng cũng thích.
1. Phương pháp làm mắm ruốc chấm xoài
Mắm ruốc chấm xoài thơm ngon rất là hợp cùng với xoài chua. Xem thêm cách làm nước chấm xoài tiếp sau đây đảm bảo anh chị mê tơi.
Nguyên liệu buộc phải có- 100g mắm ruốc
- 100g đường
- 8 trái ớt
- 1 củ tỏi
- 1 thìa coffe nước cốt chanh
- 50ml nước lọc
- 1 thìa súp dầu ăn
Cách làm mắm ruốc chấm xoàiBước 1: Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt xay nhuyễn (nếu ko thích nạp năng lượng quá cay thì cần bỏ hạt trước khi băm).
Bước 2: mang đến 50ml nước lọc, 100g đường, 100g mắm ruốc vào chén bát rồi khuấy đều hỗn hợp để mặt đường tan bớt.
Bước 3: bê chảo lên bếp, cho một thìa canh dầu ăn vào đun nóng, đến tỏi băm vào phi thơm, tiếp đến cho ớt băm vào hòn đảo đều thêm 1 phút nữa.
Bước 4: lúc tỏi, ớt dậy mùi hương thì mang lại mắm ruốc trộn nước và đường vào, nhảy lửa vừa với khuấy liên tục, mắm ruốc sôi các và ban đầu sền quánh lại thì cho 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào, khuấy đều. Sên tiếp mắm ruốc nhằm mắm sền sệt trọn vẹn lại thì tắt bếp.
Mắm ruốc để nguội trọn vẹn là có thể dùng để chấm xoài ăn. Mắm ruốc cần cất vào hũ thủy tinh trong kín, khi ăn uống múc riêng biệt từng phần để bảo quản được lâu hơn.
Mắm ruốc chấm xoài mặn mà hấp dẫn
2. Biện pháp làm nước mắm chấm xoài dạng hình Thái
Mê đắm vị cay cay thơm ngọt đặc thù của tín đồ Thái, mẹ hãy vào nhà bếp làm ngay loại nước chấm sền sệt dưới đây cho món xoài chua, đảm bảo ai nạp năng lượng cũng mê tơi.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 10 củ hành tím
- 7 tép tỏi
- 3 trái ớt
- 1 chén con tôm khô/ tép khô
- 30ml nước mắm
- 50g đường
- 5 thìa canh nước lọc
- Dầu ăn
Cách làm nước chấm xoài giao diện Thái- Tỏi, ớt băm nhuyễn. Hành tím cắt lát mỏng.
- Tôm thô chần cùng với nước nóng mang lại mềm, sau đó rửa sạch mát rồi giã nát.
- bắc chảo lên bếp, cho 50% hành tím vào phi quà giòn rồi vớt ra để chén bát riêng.
- đến 50g mặt đường và 5 thìa bột canh nước thanh lọc vào chảo, đun để con đường tan rã hết, chuyển sang màu kim cương thì cho tiếp tục 30ml nước mắm nam ngư vào nấu ăn cùng, đun đến khi hỗn hợp sền sệt lại. Cho thêm tiếp tôm, ớt, tỏi băm, hành tím khô, hành tím tươi vào hòn đảo đều thêm 2 phút là được.
Nước chấm xoài mẫu mã Thái vị cay cay, mặn ngọt đan xen và thơm. Nước để chấm xoài phong cách Thái có thể chấm xoài non, xoài xanh, cóc bao tử... Thường rất ngon.
Nước chấm xoài hình dáng Thái cay cay, đậm đà
3. Biện pháp làm nước mắm me chấm xoài
Fan cứng của các đồ chua trong những số đó có xoài thì khăng khăng đừng bỏ qua công thức nước chấm thần thánh sau đây.
Cần có:- 3 thìa canh nước mắm
- 2 thìa canh con đường nâu
- 3 quả me chín
- 30g tép thô hoặc tôm khô
- 1 củ hành khô, 1 củ tỏi, 3 quả ớt
Cách có tác dụng nước mắm me chấm xoài- Me chín ngâm vào xíu nước nóng nhằm 10 phút. Tiếp nối đánh chảy me lọc lấy nước cốt, loại bỏ hạt cùng sơ.
- Hành khô, tỏi thô băm nhuyễn. Ớt băm nhuyễn.
- Tôm thô ngâm cùng với nước sôi đến mềm, cọ sạch nhằm ráo nước.
- bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn vào, cho 1/2 tỏi băm phi thơm rồi mang lại tôm thô vào rang chín vàng thì tắt bếp, đổ ra chén bát riêng.
- cho một thìa canh dầu ăn sâu vào chảo, đến hành băm, tỏi băm nhuyễn phi thơm rồi mang đến 3 thìa bột canh nước mắm, 2 thìa canh đường nâu, nước cốt me vào khuấy đều, nấu cho tới khi các thành phần hỗn hợp sánh lại thì cho tiếp tục tôm khô vào, khuấy đều cho đến khi các thành phần hỗn hợp nước mắm me sền quánh lại thì mang lại ớt băm vào hòn đảo đều với tắt bếp.
Nước mắm me nhằm nguội trọn vẹn rồi chấm xoài xanh vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay cực kì dễ ăn.
Nước mắm me chấm xoài xanh, cóc non tuyệt trái cây đầy đủ ngon
4. Biện pháp làm nước mắm đường chấm xoài
Nói đến các cách làm cho nước chấm xoài thì gồm vô vàn công thức khác biệt nhưng làm cho nước mắm con đường kiểu này thì vừa dễ lại vừa ngon.
Nguyên liệu- 2 thìa canh nước mắm
- 3 thìa đường
- 2 trái ớt
Cách làm cho nước mắm mặt đường chấm xoài- Pha tất cả hổn hợp nước mắm cùng với đường, khuấy cho tan không còn đường.
- Cho hỗn hợp mắm, mặt đường lên phòng bếp nấu với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy, chờ nước mắm sôi lên, có độ sánh dịu thì tắt bếp.
- chan nước mắm ra bát, chờ nước mắm nguội thì đến ớt vào với thưởng thức.
Hoàn thànhNước mắm đường, ớt có vị mặn, ngọt, cay cay chấm xoài xanh tốt xoài non thường rất ngon.
5. Biện pháp làm nước mắm chấm xoài hình dạng Hàn Quốc
Có một công thức làm nước chấm xoài cực ngon làm theo kiểu của tín đồ Hàn, ăn uống một lần là ghiền, chúng ta đã thử chưa?
Chuẩn bị- 3 thìa bột canh nước mắm
- 4 thìa canh nước cốt me
- 3 thìa súp đường
- 1 thìa súp bột ớt
- 2 củ hành tím
- 1 củ tỏi
- 2 quả ớt
Cách làm nước chấm xoài loại Hàn Quốc- Hành, tỏi bóc tách vỏ, băm nhuyễn. Ớt thái theo từng lát nhỏ.
- trộn nước mắm, nước cốt me, con đường và bột ớt vào bát, khuấy các cho chảy đường.
- bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa canh dầu ăn uống đun nóng rồi mang đến hành, tỏi phi thơm, đổ các thành phần hỗn hợp mắm, đường, me, bột ớt vào đun, khuấy hồ hết tay để tất cả hổn hợp tan quấn lại với nhau. Nấu khoảng tầm 2 phút thì tắt bếp.
- Đợi nước mắm nguội sút thì đến ớt thái lát vào là rất có thể thưởng thức.
Cách pha nước để chấm xoài kiểu hàn quốc này đối chọi giản, nước chấm cay cay, chua chua, ngọt ngọt lại mặn mà chấm xoài, cóc vô cùng ngon.
6. Cách làm nước mắm ruốc Thái chấm xoài
Mắm ruốc Thái chấm xoài từng làm loạn trên khắp các hội nhóm ẩm thực vì độ ngon đỉnh của mình. Bạn đã hiểu phương pháp làm gia vị chấm xoài mắm ruốc chuẩn chỉnh vị Thái chưa? Cùng mày mò ngay sau đây nhé.
Làm nước mắm nam ngư ruốc Thái bắt buộc gì?- 150g mặt đường thốt nốt
- 50ml nước mắm
- 70g tôm khô
- 10g mắm ruốc
- 1 củ hành tím
- 3 trái ớt
Cách có tác dụng nước mắm ruốc vẻ bên ngoài Thái chấm xoài- mang đến 35g tôm thô vào máy xay xay nhuyễn mịn. 35g tôm khô còn lại rửa sạch để ráo nước.
- Hành tím thái lát. Ớt thái nhỏ.
- bắc chảo lên bếp, đến 150g con đường thốt nốt làm cho nóng chảy hết, cho tiếp 50g nước mắm, 35g tôm thô xay, 10g mắm ruốc vào đun sôi, khuấy những cho tung hết. Tiếp đến cho tiếp tôm thô nguyên bé vào, kho thêm 2 phút nữa thì tắt bếp.
- trộn nước mắm ruốc tôm khô ra bát, mang lại hành tím, ớt vào hòn đảo đều là cần sử dụng được.
Nước mắm ruốc hình dạng Thái chấm xoài vừa cay cay, đậm đà hết sức hấp dẫn. Món mắm chấm xoài này ăn uống được cả với các loại trái cây khác ví như cóc, ổi...
Xoài chấm nước mắm nam ngư ruốc hình trạng Thái mặn cơ mà hấp dẫn
7. Biện pháp làm nước mắm chấm xoài solo giản
Muốn có bát nước để chấm xoài ngon tuy thế lười yêu cầu chế biến vô số thì có thể tham khảo công thức siêu đơn giản và dễ dàng ngay sau đây.
Nguyên liệu- Bột ngô: 1 thìa
- nước mắm nam ngư ngon: 2 thìa
- Đường: 2 thìa
- Giấm ăn: ½ thìa
- Nước lọc: 2 thìa
- Tỏi, ớt: Băm nhỏ
Cách làm- cho bột ngô vào chén rồi thêm nước khuấy phần đông lên cho bột tan.
- Lần lượt cho 2 thìa nước mắm, 2 thìa đường, ½ thìa giấm ăn, 2 thìa nước thanh lọc vào nồi nhỏ dại sau đó bật phòng bếp đun sôi. Cần sử dụng thìa khuấy phần đa lên mang đến đường tan.
- các thành phần hỗn hợp nước mắm sôi, chúng ta từ từ đổ phần nước bột ngô đã pha trước đó vào. Đảo phần nhiều tay tới lúc nước mắm đặc lại thì tắt bếp.
- Múc nước mắm ra chén và mang đến tỏi ớt băm vào trộn hồ hết 1 đợt nữa sau đó rất có thể đem ra chấm xoài rồi.
Nước chấm xoài là thứ nhưng đã nghe thôi đã yêu cầu thèm. Tưởng tượng cái vị chua của xoài xanh, thái mỏng mảnh rồi quệt thật các trong chén bát nước chấm xoài nọt, cay và mặn. Món ăn uống này đã hơi kích say mê vij giác các bạn đó. Tuy nhiên vẫn đang tò mò về công thức đúng không cả nhà? Vậy tham khảo ngay 6 bí quyết làm nước chấm xoài siêu lôi kéo dưới phía trên nhé.
6 cách làm làm nước mắm xoài chua cay ngọt ngon suất sắc
Nước chấm là vong hồn của món ăn, dù món ăn uống có ngon mang đến đâu nhưng lại thiếu nước chấm, hay nước để chấm không ngon thì cũng không thể xuất nhan sắc nữa. Nước để chấm giúp món nạp năng lượng trở nên đậm đà, đầy vị hơn.
Có rất nhiều công thức pha nước mắm chấm ngon:
Nước chấm vịt quayNước chấm ốc
Nước chấm tôm hấp, tôm luộc
Nước chấm bánh xèo
Nước chấm chanh tỏi ớt chua ngọt
Và đặc trưng có một các loại nước chấm thần thánh ai ai cũng thích mê: nước chấm trái cây - nước mắm chấm xoài.
Hôm nay, mình sẽ gửi đến anh chị em những bí quyết pha nước chấm ăn kèm xoài non, cóc non, me khôn cùng ngon mà cực kì đơn giản. Là một trong những tín món ăn uống, chớ vội lướt qua.
Công thức pha mắm đường ăn với xoài non ngon mê ly
Mắm mặt đường - loại nước chấm xoài truyền thống lịch sử của hầu hết tín đồ độ ẩm thực, hảo vị chua sexy nóng bỏng của xoài, cóc, me. Nước mắm mặt đường siêu cay, ăn cùng với một miếng xoài chua chua, giòn giòn thì còn gì bằng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị nước chấm xoài đối chọi giản
Mắm ngon: ½ chénỚt: 1-2 trái (tùy độ ăn uống cay của mọi người rất có thể gia bớt thêm)Đường cát: 3-4 muỗngCông thức trộn mắm đường 1-1 giản, cấp tốc chóng
Mặc dù cho là nước chấm xoài truyền thống cuội nguồn và dễ dàng làm nhưng mà không phải ai cũng có thể trộn được một chén bát nước chấm ngon mê ly đâu nhé. Và tuyệt kỹ để có một bát nước chấm ngon ngay bên dưới:
Bước 1: mang lại ½ chén bát nước mắm ngon vào một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp, nấu với lửa vừa. Khi nước mắm sôi lăn tăn, cho thêm tiếp 3 muỗng đường cát vào nấu bếp cùng, khuấy mọi tay đến đường tung nhanh.
Lưu ý: đề xuất để lửa nhỏ dại và khuấy rất nhiều tay cho đường không xẩy ra cháy.
Đường đang tan không còn thì căn vặn lửa nhỏ, nêm nếm mang đến hợp khẩu vị. Nếu anh chị ưa ngọt thì cho thêm tiếp 1 muỗng đường vào và khuấy đều. Còn nếu sẽ vừa miệng thì tắt bếp, để cho mắm nguội.
Bước 2: sau thời điểm mắm nguội sẽ sở hữu được độ sệt, giảm vài lát ớt cho vô cùng, tùy độ ăn uống cay mà rất có thể cho ớt các hoặc không nhiều tùy ý. Giả dụ thích, cũng có thể thêm vào trong 1 ít tiêu xay nhằm tăng vị cay cho chén bát nước chấm nha.
Và như vậy, chỉ cách 2 bước tiến hành vô cùng dễ dàng và đơn giản lại nhanh gọn, bạn đã có một chén bát mắm con đường ngon không còn sẩy, dùng để làm thưởng thức cùng xoài xanh ngon mê li rồi.
Công thức pha mắm ruốc chấm xoài đơn giản và dễ dàng siêu ngon
Mắm ruốt, đồ vật nước chấm rất thân quen với tín đồ Việt. Có rất nhiều người quan trọng đặc biệt thích loại mắm này. Cái vị mặn của ruốt thơm đặc trưng quyện được chấm với vài thứ quả ăn uống vặt chua thì liệu có còn gì khác bằng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cho mắm ruốc chấm xoài
70gram me300ml nước sôi1 củ hành tím2-3 quả ớt3-4 tép tỏi2-3 tép xả50ml dầu ăn100gr mắm ruốc100gr đường
Công thức xào mắm ruốc chấm xoài bảo đảm an toàn mê chữ ê kéo dài
Bước 1: đến 70gr me vào tô, cho thêm tiếp 250ml nước sôi vào để me nhả thịt ra. Lược qua rây để lấy phần nước cốt me, phần xác me còn lại tiếp tục dầm với 50ml nước sôi, ray thêm một lượt nữa.
Bước 2: Hành, tỏi, sả, ớt giã nát (nhà bạn có thứ xay cầm tay thì có thể xay cho cấp tốc nhé). Bắt chảo lên bếp, đến 50ml dầu ăn sâu vào chảo, dầu sôi, cho thêm tiếp phần hành tỏi vừa băm nát vào xào cùng đến thơm.
Khi hành, tỏi dậy mùi thơm, thường xuyên cho xả, ớt giã nát vào xào. Xả ngả vàng thì đến ớt vào đảo đều.
Bước 3: đến 100gr mắm ruốc vào, hòn đảo một lúc. Rồi bỏ phần nước cốt me vào cùng nấu lên.
Khi hỗn hợp mắm sôi lăn tăn, thêm con đường vào trường đoản cú từ với nêm nếm cho vừa ăn khẩu vị (nếu các bạn ăn ngọt thì hoàn toàn có thể cho 100gr con đường vào cùng một lúc, còn nếu hạn chế ăn ngọt thì đến từ tự để điều chỉnh vị ngọt)
Đun bên trên lửa vừa, khuấy gần như tay đến khi các thành phần hỗn hợp mắm hơi sệt lại (nếu nhà bạn có ăn uống bột ngọt thì cho vào một trong những xíu mì chính để giảm vị mặn của mắm lại bớt, còn không ăn uống thì không bắt buộc thêm vào cũng không sao). Tắt nhà bếp để nguội.
Sau 30p thì bạn đã sở hữu một chén bát mắm ruốc chuẩn chỉnh vị chấm kèm xoài ngon hết sảy. Đơn giản, dễ dàng làm đúng không nhỉ cả nhà. Sử dụng không hết, chúng ta có thể chia ra, bỏ vô hũ để vào tủ lạnh bảo quản và dùng dần.
Sốt mắm me nước để chấm xoài chua ngọt, cay cơ lưỡi
Nguyên liệu chuẩn bị để làm sốt mắm me chấm xoài
½ chén nước cốt me3 thìa canh nước mắm5 thìa canh đường50gr ruốc thô (không gồm ruốc hoàn toàn có thể dùng 10 con tôm khô)2 thìa cafe ớt khô2 thìa cafe ớt tươi xay hoặc băm nhuyễn2 củ hành tím thái lát 3 tép tỏi băm50ml dầu ăn
Cách làm sốt mắm me chấm xoài xanh ngon đúng điệu
Bước 1: bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng thì mang lại 50ml dầu nạp năng lượng vào. Đợi bỏ dầu nóng, sau đó cho tỏi và hành vào phi thơm.
Bước 2: lúc tỏi với hành sẽ dậy hương thơm thơm cùng ngả vàng, mang đến 50gr ruốc thô đã sẵn sàng vào xào cùng. Xào phần nhiều đến khi ruốc nặng mùi thơm thì tắt lửa. Cho chỗ hỗn hợp hành, tỏi, ruốc vừa rồi ra một chiếc chén.
Nếu cần sử dụng tôm khô: ngâm tôm cùng với nước mang lại mềm, sau đó giã nhuyễn. Cùng đem xào vàng y hệt như ruốc khô.
Bước 3: tiếp nối cho ½ bát nước cốt me, 3 thìa canh nước mắm, 5 thìa canh đường vào chảo. Nhảy bếp, nấu tất cả hổn hợp trên lửa nhỏ, khuấy đều tay để con đường vào nước mắm hòa tan.
Đợi phần nước me sôi lên cùng sệt lại, liên tục cho phần ớt tươi với ớt thô vào. Tiếp tục nấu đến khi nước sốt kẹo lại.
Trong quá trình nấu, dùng đũa khuấy đầy đủ tay để tránh bị khét đít nồi.
Bước 4: tiếp tục nấu khoảng tầm 2 phút, thì dồn phần ruốc, hành, tỏi sẽ xào từ bây giờ vào. Khuấy đầy đủ và tắt bếp, nhằm nguội là rất có thể dùng ngay.
Cách làm cho rất dễ, chế biến trong vòng 15 phút, nguyên liệu có sẵn vào căn bếp nhỏ dại nhà bạn. Sốt mắm me chấm xoài xanh chua ngọt, cay cơ lưỡi ngoài câu hỏi dùng ăn cùng xoài xanh, cóc non thì chúng ta cũng có thể dùng nước chấm xoài này để chấm bánh tráng nữa đó. Đảm bảo ngon không còn ý luôn.
| hướng dẫn: giải pháp làm chân gà trộn xoài rút xương bảo vệ cực lâu
Công thức mắm sệt ăn với xoài xanh ngon xuýt xoa
Thông thường, chúng ta có thể bảo quản nước để chấm xoài trong gầm tủ để ăn được lâu. Nhưng ăn mãi một các loại thì nhanh chán. Vậy giới thiệu cả nhà cách làm cho mắm sệt ăn kèm xoài nữa nhé.
Nguyên liệu sẵn sàng làm mắm sệt
Nước mắm ngon: 2 thìa canhĐường: 2 thìa canh
Giấm gạo: ½ thìa canh
Bột bắp: ½ thìa canh
Nước sôi để nguội: 3 thìa canhỚt, tỏi
Cách làm mắm đặc chấm xoài khiến cho chị em “phát cuồng”
Đầu tiên, băm nhỏ tuổi ớt, tỏi. Tổ hợp ½ muỗng bột bắp với cùng 1 muỗng nước sôi nhằm nguội.
Pha các thành phần hỗn hợp nước chấm xoài: 2 muỗng nước mắm ngon, 2 thìa đường, 50% muỗng giấm gạo, 2 thìa nước sôi nhằm nguội với khuấy đều.
Cho tất cả hổn hợp nước chấm xoài vừa trộn lên bếp và làm bếp sôi. Hạ nhỏ dại lửa, vừa đun nấu vừa khuấy hầu hết tay. Sau đó, mang lại bột bắp đã pha vào. Đợi hỗn hợp sôi cùng sệt lại thì tắt bếp.
Cho ra chén, chế tạo 1 thìa ớt tỏi băm là dùng được. Xoài xanh chua giòn, cắt lát vừa ăn quẹt nước mắm sệt, chua chua, cay cay khiến chị em “phát cuồng” vị độ hòa quyện hoàn hảo.
Nếu cần sử dụng không hết, chúng ta cũng có thể cho riêng biệt vào hũ, bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh lẽo để ăn dần vẫn cực kỳ ngon. Với đó, mách các bạn công thức có tác dụng nộm sứa xoài xanh cuốn hút nữa, thêm ngay vào list món nạp năng lượng vặt của khách hàng nhé.
Cách làm nước chấm xoài chuẩn vị Hàn
Một cách làm nữa cho cả nhà về nước chấm xoài đây. Nước chấm xoài chuẩn chỉnh vị Hàn cho các bạn nếu nhiều người đang cần nhé.
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
½ chén nước mắm3 thìa bột canh đường4 thìa súp nước cốt me1 thìa canh ớt bột hàn quốc1 củ hành khô1 củ tỏi1-2 trái ớt tươi
Cách pha nước chấm xoài chuẩn vị Hàn
Tỏi, Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt tươi, cọ sạch, cắt lát
Pha các thành phần hỗn hợp nước chấm xoài theo tỷ lệ:
½ chén bát nước mắm3 thìa đường4 thìa nước cốt me1 thìa ớt xay bột Hàn QuốcCho vào bát, khuấy đều.
Bắc một cái chảo lên bếp, thêm một xíu dầu ăn, chờ dầu nóng, đến tỏi cùng hành tím đã xay nhuyễn vào phi thơm vàng. Tiếp đó, cho tất cả hổn hợp nước chấm xoài vừa pha vào chảo, đun trên lửa nhỏ, khuấy các tay liên tiếp đến khi tất cả hổn hợp sôi lăn tăn và hơi quánh lại. Đun thêm tầm 2 phút thì tắt bếp.
Cho gia vị chấm xoài ra chén, nhằm nguội, cho vài lát ớt tươi đã chuẩn bị vào chén (tùy khẩu vị mà điều chỉnh độ cay phù hợp).
Nước chấm xoài thứ hạng Thái cay ngọt tốt vời
Có một cách làm nước chấm xoài rất đỉnh mà người nào cũng thích mê. Gia vị chấm xoài hình trạng Thái bao gồm đủ vị chua, cay khiến cho người cần sử dụng xuýt xoa, cấp thiết cưỡng lại sự thu hút thần kỳ của nó. Theo dõi công thức pha nước để chấm xoài này ngay bên dưới nha.
Nguyên liệu chuẩn bị cho nước mắm chấm xoài hình trạng Thái
Hành tím khô: 3 củỚt: 3 quảTôm khô: 15 con
Gia vị: 6 thìa canh đường, 4 thìa canh nước mắm
| các bạn đã biết: bí quyết làm xoài lắc bò khô ngon khó khăn cưỡng
Cách pha nước để chấm xoài giao diện Thái ngon mê mẩn
Tôm khô ngâm nước đến mềm, tiếp nối giã nhuyễn.
Hành tím gọt vỏ băm nhuyễn; ớt cọ sạch, băm nhỏ.
Bắc chảo lên bếp, cho vào một ít dầu ăn, cho tiếp ½ phần hành tím đã băm nát vào phi thơm. Sau thời điểm hành đang thơm vàng, mang lại ra một cái chén.
Cho 6 thìa canh đường, 1 lít nước vào chảo. Nấu ăn sôi, khuấy mang đến đường tan, cho đến lúc đường chuyển sang màu tiến thưởng nâu thì tắt bếp. Tiếp theo sau cho 4 thìa canh nước mắm vào khuấy chung.
Sau đó, mang đến ớt và tôm khô đã giã nát nhuyễn vào, nhảy bếp, cho lửa nhỏ. Đợi tất cả hổn hợp nước chấm quánh lại thì cho hành đã phi với ½ hành đã băm nhỏ dại còn lại vào chảo. Đun thêm 3 phút rồi tắt bếp
Cho các thành phần hỗn hợp nước chấm xoài vừa đun ra chén, để nguội với thưởng thức. Một món ăn uống vặt tự xoài nữa cho mình tham khảo đây: giải pháp làm xoài ngâm chua ngọt hấp dẫn cho mình nhé.
Xem thêm: Tranh Vẽ Người Lái Đò Sông Đà ❤️️14 Mẫu Vẽ Tóm Tắt Hay, Người Lái Đò Sông Đà Nguyễn Tuân
Kết luận
6 cách làm nước chấm xoài vừa nêu trên, tưởng ko ngon tuy nhiên lại ngon ko tưởng, rất là hấp dẫn, khiến người nào cũng thích mê. Ngoài công dụng để chấm xoài xanh, xoài non, cóc non, thì bạn cũng có thể dùng gia vị chấm xoài này để chấm những một số loại thực phẩm khác như là bánh tráng chẳng hạn.
Những công thức nước chấm xoài này cực kỳ đơn giản, dễ làm, và cũng tương đối dễ bảo quản, nên các bạn cứ yên trung tâm nếu lỡ tất cả làm nhiều cũng biến thành không mức giá đâu nha. Chúc bạn thành công với những phương pháp nước chấm xoài này nhé.